12–15 de agosto de 2025
Tras la presentación pública comenzaron las primeras visitas a huertos y los encuentros con agricultores, agricultoras y personas vinculadas al cuidado del paisaje frutal de la localidad.
Estas jornadas permitieron realizar las primeras entrevistas y registros gráficos y audiovisuales, pero su función fue mucho más amplia. Sirvieron para empezar a definir el propio campo de investigación: identificar a las personas que voluntariamente participarían en el estudio, localizar huertos y explotaciones familiares, reconocer emplazamientos significativos y seleccionar árboles y otros elementos concretos cuyo ciclo pudiera seguirse durante las distintas estaciones.
El trabajo permitió también comenzar a reconocer sobre el terreno variedades, prácticas, herramientas, formas de organización del espacio cultivado y relaciones entre las personas y sus árboles.
Estas primeras grabaciones tuvieron, además, una función fundamental de acercamiento. Antes de construir un archivo audiovisual era necesario generar confianza, familiarizar a las personas participantes con la presencia de la cámara y encontrar una forma de documentación basada en la cercanía, la conversación y los ritmos cotidianos de quienes conocen y cuidan estos paisajes.